Au détour d’une ruelle, aux Carmes, se trouve Boui Boui, un spot food fraîchement débarqué depuis fin 2019.
Derrière Boui Boui, il y a Julian et son amour pour le street food, mais pas n’importe lequel : le Kebab ! OK, des Kebab il y en a à chaque rue, alors en quoi Boui Boui est unique ? Tout simplement car tout, je dis bien TOUT est cuisiné maison ! Les produits sélectionnés sont frais et de qualité, les pains sont faits avec amour par l’artisan boulanger Cyprien. Un véritable plaisir pour les papilles !

Au menu – Quatre sandwich

En garniture, vous avez le choix entre la broche de viande (une broche par jour, quand il y en a plus, Boui Boui ferme !)  ou les falafels, parfait si vous êtes vegan ! Côté pains,  pain pita classique ou galette de maïs, les gluten-free peuvent ainsi trouver leur bonheur. 

• Döner Kebap Classic pain pita et viande maison.
• Döner Kebap Gemüse  pain pita et falafels.
• Original Durum Classic  galette maïs et viande maison.
• Original Durum Gemüse  galette et falafels.

Tous les sandwichs sont accompagnés de légumes rôtis et frais, fêta, salades, tomates, oignons et sauce maison (yaourt frais, citron & menthe). Encore un petit creux ?  Nuggets, frites et falafels sont disponibles en grignotage. toujours maison.