DE L’AMOUR & DES PRODUITS FRAIS
Au détour d’une ruelle, aux Carmes, se trouve Boui Boui, un spot food fraîchement débarqué depuis fin 2019.
Derrière Boui Boui, il y a Julian et son amour pour le street food, mais pas n’importe lequel : le Kebab ! OK, des Kebab il y en a à chaque rue, alors en quoi Boui Boui est unique ? Tout simplement car tout, je dis bien TOUT est cuisiné maison ! Les produits sélectionnés sont frais et de qualité, les pains sont faits avec amour par l’artisan boulanger Cyprien. Un véritable plaisir pour les papilles !
Au menu – Quatre sandwich
En garniture, vous avez le choix entre la broche de viande (une broche par jour, quand il y en a plus, Boui Boui ferme !) ou les falafels, parfait si vous êtes vegan ! Côté pains, pain pita classique ou galette de maïs, les gluten-free peuvent ainsi trouver leur bonheur.
- Döner Kebap Classic pain pita et viande maison.
- Döner Kebap Gemüse pain pita et falafels.
- Original Durum Classic galette maïs et viande maison.
- Original Durum Gemüse galette et falafels.
Tous les sandwichs sont accompagnés de légumes rôtis et frais, fêta, salades, tomates, oignons et sauce maison (yaourt frais, citron & menthe). Encore un petit creux ? Nuggets, frites et falafels sont disponibles en grignotage. toujours maison.
- Boui Boui
- 24 rue des Paradoux, Toulouse
- Du mardi au samedi 12h/14h – 19h/21h
- @lebouiboui_kebabpitvér
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