canopée coffee house
05 mai 2020
Une bonne dose de café de qualité, des produits frais, une carte qui change au fil des saisons, une cuisine aux mille saveurs & une déco scandinave au charme toulousain : Bienvenue chez Canopée Coffee House !
le Coffee shop des carmes
Canopée Coffee House a ouvert ses portes fin 2018, au coeur du quartier des Carmes, plus exactement rue des Couteliers. Derrière Canopé, se cache Emil & Julien, deux amis passionnés de café. Cette passion se ressent dans leur choix : ils ont souhaité privilégier des boissons à base de café de spécialité & plus spécialement le Oven Heaven, un torréfacteur bordelais.
Mais qu’est ce que des cafés de spécialité ? Ce sont des cafés haut de gamme au goût & au caractère distincts, d’une qualité unique & supérieure comparé à une boisson dites « ordinaire » à base de café.
de l’autre côté du comptoir
Côté cuisine, qualité & quantité sont au rendez-vous : des produits frais & une carte qui évolue au fil des saisons. Un fin mélange de saveur aussi inattendu que gourmand ! Leur spécialité ? les pâtisseries et plus spécialement leur cinnamon roll, ils sont incroyables !
Le brunch
S’il y a un brunch incontournable à Toulouse, c’est bien celui de Canopée : mini viennoiserie, jus de fruit frais (à l’extracteur), boisson chaude, granola bowl, grilled cheese & accompagnements et pour finir, un dessert … Le tout homemade, de saison & à un prix plus qu’abordable … !
mon coup de coeur
- Sans nul doute le Brunch, de A à Z ! Je n’ai jamais gouté Grilled Cheese aussi bon que copieux, Canopée a même reussi à me faire aimer les lentilles … !
mon avis
Il n’y a pas à dire, Canopée est selon moi LE meilleur brunch de Toulouse ! Et je ne vous parle pas des pâtisseries … C’est le coffeeshop incontournable pour les amoureux du café !
les prix
- • Coffee & Drinks, entre 1.90 & 4.50€
- • Côté pâtisserie, 2.00 – 5.00€
- • Lunch entre 7.00 & 10.00€
- • Brunch – 20€ uniquement le samedi
- Découvrir la Carte
canopée coffee house
- 28 rue des couteliers, Toulouse
- Lundi au vendredi, 08h00 – 17h30
- Samedi, 10h00 – 17h30
- Brunch uniquement sur réservation