canopée coffee house

05 mai 2020

Une bonne dose de café de qualité, des produits frais, une carte qui change au fil des saisons, une cuisine aux mille saveurs & une déco scandinave au charme toulousain : Bienvenue chez Canopée Coffee House !

le Coffee shop des carmes

Canopée Coffee House a ouvert ses portes fin 2018, au coeur du quartier des Carmes, plus exactement rue des Couteliers. Derrière Canopé, se cache Emil & Julien, deux amis passionnés de café.  Cette passion se ressent dans leur choix : ils ont souhaité privilégier des boissons à base de café de spécialité & plus spécialement le Oven Heaven, un torréfacteur bordelais.

Mais qu’est ce que des cafés de spécialité ? Ce sont des cafés haut de gamme au goût & au caractère distincts, d’une qualité unique & supérieure comparé à une boisson dites “ordinaire” à base de café.

de l’autre côté du comptoir

Côté cuisine, qualité & quantité sont au rendez-vous : des produits frais & une carte qui évolue au fil des saisons. Un fin mélange de saveur aussi inattendu que gourmand ! Leur spécialité ? les pâtisseries et plus spécialement leur cinnamon roll, ils sont incroyables !

Le brunch

S’il y a un brunch incontournable à Toulouse, c’est bien celui de Canopée : mini viennoiserie, jus de fruit frais (à l’extracteur), boisson chaude, granola bowl, grilled cheese & accompagnements et pour finir, un dessert … Le tout homemade, de saison & à un prix plus qu’abordable … !

  • mon coup de coeur
  • Sans nul doute le Brunch, de A à Z ! Je n’ai jamais gouté Grilled Cheese aussi bon que copieux, Canopée a même reussi à me faire aimer les lentilles … ! 
  • mon avis
  • Il n’y a pas à dire, Canopée est selon moi LE meilleur brunch de Toulouse ! Et je ne vous parle pas des pâtisseries … C’est le coffeeshop incontournable pour les amoureux du café !

  • les prix
  • • Coffee & Drinks, entre 1.90 & 4.50€ 
  • • Côté pâtisserie, 2.00 – 5.00€ 
  • • Lunch entre  7.00 & 10.00€ 
  • • Brunch – 20€ uniquement le samedi
  • Découvrir la Carte
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    • canopée coffee house
    • 28 rue des couteliers, Toulouse
    • Lundi au vendredi,  08h00 – 17h30
    • Samedi,  10h00 – 17h30
    • Brunch uniquement sur réservation
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